学校全体 宮崎の味「がね」
今日の給食は、鶏飯・がね・豆腐のすまし汁・カキ・牛乳でした。「がね」は宮崎県の郷土料理で、細く切ったさつまいもやにんじん、ごぼうなどを天ぷら粉に混ぜて油で揚げたもの。見た目が“かに”に似ていることから、方言で“かに”を意味する「がね」と呼ば...
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